毛尖的品种

2017-01-10 15:06:49   来源:   评论:0 点击:
毛尖有不同的品种,接下来就听小编一一道来。 1、信阳毛尖。信阳毛尖被称为是绿茶之王,属于中国的十大名茶之一。信阳毛尖叉子于河南省...

    毛尖有不同的品种,接下来就听小编一一道来。
    1、信阳毛尖。信阳毛尖被称为是“绿茶之王”,属于中国的十大名茶之一。信阳毛尖叉子于河南省的信阳市,拥有非常好的生态环境,一般来说,高档的信阳毛尖是一芽一叶或者是一芽二叶的,而中档的信阳毛尖通常是一芽二叶或者是一芽三叶的。信阳毛尖大名鼎鼎,深受人们的喜爱。
    2、都匀毛尖。都匀毛尖主产于团山、哨脚、大槽一带,根据《都匀县志稿》描述:“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶。”
    3、白马毛尖。白马毛尖的特点是条索紧结,稍稍有点弯曲,色泽翠绿,显露出白毫。白马毛尖在1991年的时候被评为是湖南省的省级名茶。
    4、圣地毛尖。圣地毛尖产于广西贵港大小平天山一带,是一种圆条形的炒青绿茶,按照品质的不同,分为特级、一级、二级、三级、四级。
    5、沩山毛尖。沩山毛尖的产地是湖南省宁乡县水沩山的沩山乡,沩山毛尖属于黄茶,在1988年的时候获得中国首届食品博览会铜牌奖。
    在毛尖的品种中,信阳毛尖又是最为出名的,下面小编再来为大家讲讲明前茶、谷雨茶等信阳毛尖的几个分类。
    1、明前茶。明前茶是指在清明节(阳历4月5日)之前所采制的茶叶,这个时期的茶叶非常嫩、香,它是信阳毛尖中最高级的茶。
    2、谷雨茶。谷雨茶是指在谷雨(阳历4月20号)之前所采制的茶叶,这个时期的雨水量很充沛,味道比明前茶要重一点。。
    3、春尾茶。春尾茶是指在春天末期(阳历6月份)之前所采制的茶叶,它非常耐泡,就价格来说也相对来说比较便宜。
    4、夏茶。夏茶是指在夏天所采制的茶,味道有些微微的苦,但是十分耐泡。
    5、白露茶。白露茶指在白露前后所采制的茶,它有一种非常甘醇的清香味。

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